临沂市经济学校拥有一支高素质的师资队伍，其中包括教授、副教授等专业技术职称人员。学校注重实训教育，建设了一批实训基地，为学生提供了良好的实践环境。同时，学校积极开展校企合作，与多家企事业单位建立了合作关系，为学生提供了丰富的实习就业机会。
学校有各种学生组织，如兴趣小组、社团和爱心志愿团队等，极大地充实了学生的日常生活，给广大同学创造了个性发展的平台。通过各种活动，激发学生热爱祖国、热爱生活、修身立德、关爱他人、乐于奉献的良好品质，培养学生的健全人格。2023年以来，老年人服务与管理专业分两批共10名学生已赴日留学。采取完全封闭式的管理模式，严格控制学生出入校园，确保学生安全。