临沂市经济学校与海信集团(浙江)空调有限公司、海尔集团、蓬莱巨涛海洋重工有限公司山东正直实业有限公司、临沂荣耀佳画电商有限公司、烟台国际经济技术合作有限公司、日照华富航运有限公司、临大传媒有限公司、临沂国际经济技术合作有限公司、山东六韬科技园发展有限公司、广数(山东)机器人科技有限公司、江苏汇博机器人技术股份有限公司等企业建立了长期校企合作关系。
临沂市经济学校有各种学生组织，如兴趣小组、社团和爱心志愿团队等，极大地充实了学生的日常生活，给广大同学创造了个性发展的平台。通过各种活动，激发学生热爱祖国、热爱生活、修身立德、关爱他人、乐于奉献的良好品质，培养学生的健全人格。2023年以来，老年人服务与管理专业分两批共10名学生已赴日留学。采取完全封闭式的管理模式，严格控制学生出入校园，确保学生安全。